Uno dei connubi più conosciuti della cucina italiana sono proprio le pappardelle accompagnate dall’abbraccio dei porcini. Sono buonissime con preparazioni particolari, come castelmagno e pancetta oppure anche al ragu’, donandogli quel tocco in piu di sottobosco.
INGREDIENTI:
farina di mais, farina di riso, porcino 1%, acqua, aroma naturale (senza zuccheri e sale).
