Versione più corta della classica "penna rigata", tagliata proprio a metà in senso diagonale. Piccolo e versatile, un formato che piace a grandi e piccini, adattandosi benissimo a qualsiasi tipo di sugo e condimento. Semplicemente irresistibili!
Ingredienti:
Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
