Croissant all'albicocca - Agluten

Il croissant all’albicocca ha un sapore delicato ed inimitabile. Una farcitura extra all’albicocca racchiusa nel più soffice degli impasti con lievito madre. Morbido e fragrante, ogni giorno il sapore di un croissant appena sfornato. Confezionato singolarmente, potrai gustarlo ovunque.

Ingredienti:

Acqua, UOVA, amido di riso, farcitura all’albicocca 11% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 35% – la percentuale di purea di albicocca è riferita alla farcitura – saccarosio, gelificante: pectina, succo concentrato di limone, correttori di acidità: acido citrico; sodio citrato, conservante: sorbato di potassio, aromi, colorante: estratto di paprika, acqua) zucchero, farina di riso, farina di riso integrale 5%, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; farina di guar; gomma di xantano, lievito, destrosio, lievito madre essiccato 2% (farina di riso), alcool, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre vegetali (pisello, patata, psyllium, bambù, semi di lino), sale iodato, aromi.

Può contenere tracce di: soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo, lupini.

Peso: 220 g (4 x 55 g)