Cappelletti alla carne senza glutine e senza lattosio.
INGREDIENTI:
Pasta (70%): mix di farine (farina di mais, amido di mais, farina di riso, fecola di patate, farina di pisello, fibre vegetali (patate, mais, pisello, psillio), aromi naturali), uova(26%), olio di girasole.
Ripieno (30%): preparato di carne di bovino (32% – carne di bovino 97%, sale, antiossidante: E301, conservante: E250), mortadella (carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante: E301, conservante: E250), farina di mais, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, destrosio, Parmigiano Reggiano ( latte, caglio, sale), fibra di bamboo, estratto di lievito, aromi naturali, noce moscata, sale.
