Agar - Agar - Colombo

Agar-agar biologico senza glutine.

Gelificante ed addensante 100% vegetale, dona cremosità a salse e creme e se usato in dosi maggiori gelifica budini e panne cotte. È reversibile, una volta gelificato, se scaldato a 80°C, si può risciogliere.

INGREDIENTI:

ricavato da alghe marine E406

Peso: 10 gr